Bimtek Tahap 2 kali ini mengusung materi tentang peluang usaha bawang merah. Hadir sebagai pemateri yaitu Eddy Triharyanto, yang merupakan pelaku usaha bawang merah sekaligus peneliti bawang merah Universitas Negeri Sebelas Maret (UNS).
Perlu diketahui bahwa bawang merah merupakan salah satu dari 11 komoditas bahan pokok yang produksinya dikawal secara optimal oleh pemerintah. Eddy mengungkapkan bahwa budidaya bawang merah merupakan salah satu usaha tani yang menguntungkan.
Selain sebagai salah satu bahan pokok yang selalu dibutuhkan, bawang merah merupakan salah satu komoditas hortikultura yang dapat disimpan cukup lama dengan penanganan yang tepat.
Pada kesempatan yang sama, Ananti Yekti selaku Wakil Direktur I Polbangtan Yoma turut memotivasi penyuluh dan petani peserta bimtek agar terus mengembangkan usahataninya.
“Dengan mengikuti bimtek hari ini, harapannnya petani dan penyuluh dapat mengaplikasikan ilmunya dalam mengembangakan usaha tani masing-masing,” pesan Ananti.
Selanjutnya: Jelang puasa, Kementan klaim ketersediaan bahan pangan aman
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
