Kementan: Ada Kenaikan Produksi Gabah Kering Giling di Food Estate Kalteng

Selasa, 05 April 2022 | 15:09 WIB   Reporter: Ratih Waseso
Kementan: Ada Kenaikan Produksi Gabah Kering Giling di Food Estate Kalteng

ILUSTRASI. Sejumlah petani menanam padi jenis Inpari 42 di lahan rawa di areal 'food estate' Dadahup, Desa Bentuk Jaya, Kabupaten Kapuas, Kalimantan Tengah. ANTARA FOTO/Makna Zaezar/wsj.


Sebagai informasi, intensifikasi lahan merupakan kegiatan pengembangan budidaya pada lahan pertanian eksisting petani. Pada kegiatan jenis ini Pemerintah memberikan bantuan berupa pengolahan tanah dan sarana produksi, seperti benih, pupuk, pembenahan tanah dan pestisida yang sesuai rekomendasi.

Sedangkan kegiatan ekstensifikasi adalah pengembangan budidaya pada lahan pertanian non-eksisting, yang kemudian Pemerintah memberikan bantuan berupa pembersihan lahan, infrastruktur tingkat usaha tani, pengolahan tanah dan saprodi.

Ia menjelaskan, wilayah food estate Kalteng merupakan wilayah rawa pasang surut dan lebak. Di mana air relatif atau cukup tersedia sepanjang tahun. Hanya saja memerlukan infrastruktur dan penataan air agar sesuai dengan kebutuhan tanaman yang akan dibudidayakan.

"Dengan demikian, untuk pengembangan food estate Kalteng, kami melakukannya secara bertahap dan terukur agar dicapai hasil yang secara langsung dapat dirasakan oleh petani dan masyarakat serta pada tujuan produksi pangan adalah memperkuat ketahanan pangan wilayah," tuturnya.

Baca Juga: Kementerian PUPR Mendukung Pengembangan Food Estate di Kalteng

Sementara itu, pengembangan food estate Kalteng melalui kegiatan intensifikasi lahan dan ekstensifikasi lahan dengan pelaksanaan kegiatan pada lahan petani, maka petani menjadi subjek dari pembangunan/pengembangan. Artinya petani disana menjadi pihak yang mendapatkan manfaat dari kegiatan ini.

Ali menjelaskan misalnya saja adanya peningkatan produksi gabah kering giling dari produksi intensifikasi lahan tahun 2020 dan 2021, otomatis juga memberikan tambahan nilai ekonomi bagi petani. Manfaat lainnya adalah lahan-lahan petani menjadi lebih tertata dan terkonsolidasi dalam hal produksi beras.

Selain itu, program food estate Kalteng juga diarahkan pada kegiatan multi-komoditas di lahan petani dengan tujuan untuk menghasilkan ragam produk pertanian selain padi serta meningkatkan pendapatan petani dari penjualan produk-produk tersebut.

Multi-komoditas yang telah dikembangkan meliputi budidaya tanaman hortikultura (buah dan sayuran) seluas lebih dari 450 hektar, ternak itik sebanyak 55.000 ekor, dan kelapa genjah 145.000 batang pohon.

"Kami mengharapkan, dengan semakin produktifnya lahan, meningkatnya produksi padi secara gradual dan dihasilkan produk pertanian multi komoditas, maka hasil kegiatan food estate Kalteng semakin nyata untuk kesejahteraan petani dan menunjang peningkatan ketahanan pangan wilayah yang tentu saja ini juga akan menunjang ketahanan pangan nasional," pungkasnya.

 

 

 

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Editor: Handoyo .

Terbaru