Jaga stabilitas harga pangan, Gubernur Jateng dan Wamendag pacu kinerja SRG

Kamis, 18 Maret 2021 | 13:39 WIB   Reporter: Noverius Laoli
Jaga stabilitas harga pangan, Gubernur Jateng dan Wamendag pacu kinerja SRG

ILUSTRASI. Wakil Menteri Perdagangan Jerry Sambuaga menegaskan, penggunaan teknologi Controlled Atmosphere Storage (CAS) dapat mengoptimalkan implementasi Sistem Resi Gudang (SRG) seperti di gudang SRG dengan teknologi CAS di Brebes, Jawa Tengah.


Peresmian gudang SRG

Setelah mengumpulkan para bupati di Semarang, Wamendag langsung menuju ke Brebes untuk meresmikan gudang SRG untuk bawang merah. SRG di Brebes ini dilengkapi dengan tekhnologi controlled atmosphere system (CAS) yang berguna untuk mengendalikan mutu pasca panen bawang merah. Dampaknya, masyarakat tidak mengalami penurunan harga yang berarti kala produknya disimpan di SRG.

“Mutu produk sangat tejaga dengan tekhnologi CAS jadi harganya tak turun. Bahkan karena SRG melepas produk saat terjadi penurunan supply di pasar, harganya tetap bagus dan menguntungkan petani.” Kata Jerry.

Bupati Brebes Idza Priyanti bergembira dengan peluncuran gudang SRG ini. Ia berterima kasih atas bantuan Kemendag dan berharap bisa ditingkatkan. Menurutnya, SRG akan mendukung upaya Brebes mempertahankan status sebagai pemasok bawang merah utama nasional.

Selanjutnya: Jelang panen padi, KBI dorong pemanfaatan resi gudang

 

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Editor: Noverius Laoli

Terbaru