Manfaat Cacing Tanah untuk Pertanian dan Peternakan, Apa Saja?

KONTAN.CO.ID - Cacing tanah tidak hanya berperan dalam menjaga kesuburan tanah, tetapi juga memiliki nilai ekonomi di sektor pertanian dan peternakan.

Hewan yang dianggap menjijikkan ini dapat dimanfaatkan untuk menghasilkan pupuk organik, mengolah limbah peternakan, hingga menjadi sumber protein alternatif untuk pakan ternak dan ikan.

Potensi tersebut membuat budidaya cacing tanah menarik untuk dikembangkan sebagai usaha agribisnis.

Bahkan, Anda bisa memperoleh dua jenis hasil sekaligus, yakni biomassa cacing dan pupuk kascing dari proses penguraian bahan organik.

Baca Juga: Potensi Budidaya Bekicot, dari Pakan Ternak hingga Bahan Pangan

Cacing Tanah untuk Menghasilkan Pupuk Organik

Salah satu pemanfaatan cacing tanah yang cukup dikenal dalam pertanian adalah produksi pupuk kascing atau bekas cacing.

Pupuk ini dihasilkan melalui proses vermikomposting, yaitu penguraian bahan organik dengan bantuan cacing tanah dan mikroorganisme.

Dalam proses tersebut, cacing memakan bahan organik seperti sisa sayuran, limbah tanaman, dan kotoran ternak yang sudah dipersiapkan.

Bahan tersebut kemudian dicerna dan dikeluarkan kembali dalam bentuk kascing atau vermikompos.

Kementerian Pertanian melalui Balai Besar Perpustakaan dan Literasi Pertanian menjelaskan bahwa vermikompos mengandung unsur hara nitrogen, fosfor, dan kalium (NPK), serta unsur mikro dan mikroorganisme yang bermanfaat bagi tanah.

Penggunaan kascing juga dapat membantu memperbaiki struktur tanah, meningkatkan aerasi, dan mempertahankan kemampuan tanah menyimpan air.

Baca Juga: 8 Jenis Daun yang Bisa Dijadikan Pakan Ikan Gurame, Mudah Dicari

Membantu Mengolah Limbah Pertanian dan Peternakan

Cacing tanah juga dapat dimanfaatkan untuk mengolah limbah organik yang dihasilkan dari kegiatan pertanian dan peternakan.

Beberapa bahan yang dapat digunakan dalam vermikomposting antara lain sisa sayuran, jerami, limbah tanaman, dan kotoran ternak.

Bahan-bahan tersebut menjadi sumber pakan sekaligus media bagi cacing untuk menghasilkan kascing.

Dinas Pertanian, Ketahanan Pangan dan Perikanan Kabupaten Buleleng pernah menjelaskan penerapan sistem pertanian terintegrasi yang menggabungkan perkebunan tebu, peternakan sapi, budidaya cacing tanah, dan pengolahan biogas.

Dalam sistem tersebut, kotoran sapi dimanfaatkan sebagai media pembiakan cacing setelah melalui proses fermentasi. 

Sementara itu, kascing yang dihasilkan dapat digunakan sebagai pupuk untuk tanaman tebu maupun buah-buahan.

Baca Juga: Jenis Pakan Bebek Petelur agar Rajin Bertelur, Jangan Hanya Mengandalkan Dedak

Sumber Pakan Ternak dan Ikan

Selain menghasilkan pupuk organik, cacing tanah juga berpotensi dimanfaatkan sebagai bahan pakan karena kandungan proteinnya.

Cacing tanah dapat digunakan sebagai pakan alami untuk berbagai jenis hewan, seperti ayam, bebek, ikan, udang, dan burung.

Cacing dapat diberikan dalam kondisi segar untuk jenis ternak atau ikan yang sesuai. Selain itu, biomassa cacing juga dapat diolah menjadi tepung sebagai bahan campuran pakan.

Baca Juga: Jangan Diberikan, Ini Bahaya Pakan Ternak yang Sudah Berjamur

Jenis Cacing Tanah yang Banyak Dibudidayakan

Tidak semua jenis cacing tanah memiliki karakteristik dan kegunaan yang sama. Beberapa jenis lebih dikenal untuk kegiatan vermikultur atau budidaya cacing karena kemampuannya mengolah bahan organik.

Mengutip laman Riset dan Kepakaran Institut Pertanian Bogor (IPB), berikut tiga jenis yang banyak dimanfaatkan:

• Lumbricus rubellus: dikenal sebagai cacing merah yang banyak dibudidayakan untuk menghasilkan kascing dan biomassa cacing.
• Eisenia fetida: sering digunakan dalam vermikomposting karena kemampuannya menguraikan bahan organik
• Perionyx excavatus: dikenal sebagai cacing kalung dan termasuk jenis yang dimanfaatkan dalam pengolahan limbah organik.

Baca Juga: 6 Penyebab Kambing Sulit Gemuk, Bukan Cuma karena Kurang Pakan

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News